あまったソースは、ご飯にかけてドリアにしても美味しく召し上がれます！このレシピの生い立ちミートソースをお昼のランチで作ってみました！
ニンジン、玉ねぎ、ニンニクをみじん切りに切ります。
沸騰した鍋に、塩を入れパスタを茹でてきます。
フライパンにオリーブオイルをひいて、ニンニクを炒めていきます。
そしたら、①のニンジンと玉ねぎと豚ひき肉を炒めていきます。
ある程度、炒め終わったらトマト缶とコンソメと砂糖を入れて、煮ていきます。
茹で上がったパスタの上にミートソースを盛り付けて、バジルを盛り付けたら、完成です♡
ニンニクは炒めると味がでて、ポイントです！砂糖も入れると、甘さがよりでてとても美味しく出来上がります！
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