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じゃがいもベーコン玉ねぎで！男のポトフ
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じゃがいもベーコン玉ねぎで！男のポトフ-レシピのメイン写真

じゃがいもベーコン玉ねぎで！男のポトフ

やえじろう
やえじろう @cook_40264562

味付けはほとんど要らない簡単スープ。ハイボールとの相性も意外に良い！！
このレシピの生い立ち
タマネギをいただいたので安売りベーコンとじゃがいもを合わせてポトフにしました！

味付けはほとんど要らない簡単スープ。ハイボールとの相性も意外に良い！！
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タマネギをいただいたので安売りベーコンとじゃがいもを合わせてポトフにしました！

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じゃがいもベーコン玉ねぎで！男のポトフ

やえじろう
やえじろう @cook_40264562

味付けはほとんど要らない簡単スープ。ハイボールとの相性も意外に良い！！
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タマネギをいただいたので安売りベーコンとじゃがいもを合わせてポトフにしました！

味付けはほとんど要らない簡単スープ。ハイボールとの相性も意外に良い！！
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タマネギをいただいたので安売りベーコンとじゃがいもを合わせてポトフにしました！

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材料

2人分
  • じゃがいも 5個
  • 玉ねぎ 1.5個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ベーコン 100g
  • コンソメの素 1個
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを一口サイズにカット、玉ねぎは溶けるので大きめにザク切りでOK

    • じゃがいもベーコン玉ねぎで！男のポトフ作り方1写真
  2. 2

    鍋にオリーブオイルを入れてじゃがいも、玉ねぎ、ベーコンを軽く炒める。

  3. 3

    軽く炒めたところで、具材が浸かるくらいまで水を入れる

    • じゃがいもベーコン玉ねぎで！男のポトフ作り方3写真
  4. 4

    沸騰してからコンソメを1個投入して、15分から20分ほど煮れば完成

コツ・ポイント

ベーコンから塩気が出るので、味付けはほとんどいりません。コンソメだけで美味しく食べれます。

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やえじろう
やえじろう @cook_40264562
2020/05/09 06:30に公開
料理しながら皿を洗いつつ酒を飲むのが幸せな2児の父親 。安い食材を、簡単に、早く、美味しく。とにかく半額商品を購入してしまう症候群
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このレシピのキーワード

ポトフ ベーコン じゃがいも 玉ねぎ

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