じゃがいもベーコン玉ねぎで！男のポトフ
やえじろう @cook_40264562
味付けはほとんど要らない簡単スープ。ハイボールとの相性も意外に良い！！
このレシピの生い立ち
タマネギをいただいたので安売りベーコンとじゃがいもを合わせてポトフにしました！
じゃがいもベーコン玉ねぎで！男のポトフ
味付けはほとんど要らない簡単スープ。ハイボールとの相性も意外に良い！！
このレシピの生い立ち
タマネギをいただいたので安売りベーコンとじゃがいもを合わせてポトフにしました！
作り方
- 1
じゃがいもを一口サイズにカット、玉ねぎは溶けるので大きめにザク切りでOK
-
- 2
鍋にオリーブオイルを入れてじゃがいも、玉ねぎ、ベーコンを軽く炒める。
- 3
軽く炒めたところで、具材が浸かるくらいまで水を入れる
-
- 4
沸騰してからコンソメを1個投入して、15分から20分ほど煮れば完成
コツ・ポイント
ベーコンから塩気が出るので、味付けはほとんどいりません。コンソメだけで美味しく食べれます。
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