包まなーい！餃子！
たそcooking @cook_40331867
包まなーい餃子！不器用さんの時短料理！
つつまないから新しい餃子って感じ！
このレシピの生い立ち
ビールによく合うおつまみ！
彼氏は大満足でした！
包まなーい！餃子！
包まなーい餃子！不器用さんの時短料理！
つつまないから新しい餃子って感じ！
このレシピの生い立ち
ビールによく合うおつまみ！
彼氏は大満足でした！
作り方
- 1
餃子用ひき肉に餃子用のカット野菜をいれよく混ぜる
(カット野菜→既にみじん切りされてるやつこれ使うと楽！) - 2
①にしょうゆ50ccしょうがニンニクをお好みでいれ混ぜる
- 3
餃子の皮を引き、②を均等に乗せ
強火で皮がパリッとするまで焼く(約5分程) - 4
焼き目が着いてきたら油小さじ1を周りに垂らしてさらにカリッとさせる
- 5
皮がしっかり焼けたのを確認しひっくり返す
(崩れないように注意！) - 6
ひっくり返えしたら
水50CCを周りに垂らして蓋をしめ蒸し焼きに(5~10分程) - 7
焼き目を確認し中に火が通ったら完成
コツ・ポイント
ビールによく合うおつまみ！
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