★以外をHBにセット。卵は溶かなくて大丈夫。豆腐はパックの水を捨ててそのまま。(●の合計が230gになるようにします)

★ドライイーストをHBの指定の所に入れる

早焼食パンコースで2時間くらいで焼き上がり

2021.1
薄力粉320
→薄力粉200+全粒粉100に置き換え可能でした。

2021.8
→薄力粉160+全粒粉160
全卵やめて余ってたココナッツオイル10gで焼きました。高さは出ません。