じゃがりことポテチの変わり種ポテサラ

クックXBU3AQ☆
クックXBU3AQ☆ @cook_40335581

市販のポテチとカルビーの『じゃがりこ』を使って、5分で出来るお手軽ポテトサラダです。
このレシピの生い立ち
じゃがりこポテトサラダの存在を教わり、横須賀でポテチサラダを食べてから、合わせたらどうかという好奇心から思い付きました。

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材料

  1. じゃがりこ 1箱
  2. ポテトチップス(うすしお) 30g(普通サイズの袋半分)
  3. シーザードレッシング 大さじ3程度

作り方

  1. 1

    『じゃがりこ』にお湯を入れてふやかします。
    ※写真では大体8分目くらいまで入れています

  2. 2

    すぐにお湯を吸うので、スプーンなどで混ぜてマッシュポテトを作ります
    ※8分目くらいでこのくらいの柔らかさです

  3. 3

    ポテトチップスをコーンフレーク程度の大きさを目安に潰してマッシュにした『じゃがりこ』に加えて軽く混ぜます

  4. 4

    シーザードレッシングを加えてさらに軽く混ぜます。
    ※マヨネーズでもOK

  5. 5

    【盛り付け例】パンにサラダ菜を敷いて盛り付け、サンドイッチにするのがおすすめですが、もちろん付け合わせやおかずにも☆

コツ・ポイント

使用するポテトチップスに十分塩分があるので調味料なしでも全然おいしいですが、味をみてドレッシングやマヨネーズを追加してください。

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