作り方
- 1
素麺を規定通り茹でる
- 2
レタスを洗い、一口サイズぐらいに手でちぎる
- 3
茹でた素麺を流水で冷やし、水を切り器へ入れる
- 4
３へ★のめんつゆ、白だしを入れ混ぜる
- 5
４へレタスを入れる。鰹節、白ごまを適量入れる。
完成！
コツ・ポイント
簡単で美味しいものを作ってしまいました・・・
ぶっかけ素麺でも十分ですが、ひと手間加えてより美味しさアップ。味が濃い場合は好みで氷を器に入れて味の調整をしてください。
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