*残り唐揚げで*リメイクガーリックピラフ
ころくま。 @cook_40317590
前日の、数粒残った唐揚げで、炊かないガーリックピラフにしました。
このレシピの生い立ち
唐揚げが数粒残って、炒飯にも飽きたので、ピラフにしました。
*残り唐揚げで*リメイクガーリックピラフ
前日の、数粒残った唐揚げで、炊かないガーリックピラフにしました。
このレシピの生い立ち
唐揚げが数粒残って、炒飯にも飽きたので、ピラフにしました。
作り方
- 1
全てみじん切り
↓
フライパンに油とバターを入れにんにくを炒める。
↓
野菜を入れて炒め、からあげ投入。軽く塩胡椒。 - 2
ごはんを入れて、強火で炒めあおる。
↓
シャンタン顆粒(中華だし)を入れて炒め、
味をみてととのえます。 - 3
完成
-
コツ・ポイント
唐揚げに味がついてるので、中華だしと塩胡椒で、整える程度でできます。野菜は、人参、ピーマン、舞茸を使いました。好きな野菜でOKですが、きのこ類は旨味アップするのでおすすめです◎
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