焼きドーナツ(バター、卵なし)

おぬきさなえ
おぬきさなえ @cook_40264918

油で揚げないドーナツ。バターなしで洗い物も楽々。
このレシピの生い立ち
友達から教えてもらったレシピ。
子どものオヤツに最適です。

焼きドーナツ(バター、卵なし)

油で揚げないドーナツ。バターなしで洗い物も楽々。
このレシピの生い立ち
友達から教えてもらったレシピ。
子どものオヤツに最適です。

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材料

4人分
  1. ☆砂糖 大さじ2
  2. 薄力粉 80g
  3. 全粒粉 20g
  4. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  5. アーモンドパウダー 20g
  6. 豆乳 100ml
  7. ●メープルシロップ 大さじ2
  8. ●なたね 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    オーブンを予熱する(180度20分

  2. 2

    ●(液体のもの)を全て一つのボールに入れて混ぜる

  3. 3

    別のボールに☆(粉類)を入れて、お米をとぐように混ぜる。

  4. 4

    ●と☆をあわせて、ゴムベラで良く混ぜる。

  5. 5

    ドーナツ型に入れる

    今回は半分にシナモンパウダー(少々)を、もう半分にココアパウダー(大さじ1)を入れました。

  6. 6

    180度20分で焼く

  7. 7

    冷ましてから、型からはずして出来上がり。

コツ・ポイント

ボールに入れて、混ぜるだけ。
シナモン(少々)や抹茶、ココア(大1)
を入れてもおいしいです。
写真はシナモンとココア半々。

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自分の記録用です。また、お友だちに作り方をシェアするためのページです。通りすがりに見てくださった方、ありがとうございます。できるだけ手作りしたい。砂糖は減らしたい。発酵も大好きな主婦です。お菓子、お料理を少しずつアップしていきます。
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