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野菜たっぷり♡焼きカレーパン
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野菜たっぷり♡焼きカレーパン-レシピのメイン写真

野菜たっぷり♡焼きカレーパン

♡mimi
♡mimi @cook_40260055

もっちり生地に中からとろーりカレーの揚げないカレーパン♡上に乗せた野菜が見た目も舌も楽しませてくれます♡
このレシピの生い立ち
子供も大好きなカレーパン♡パーティーメニューに野菜を盛り付けておめかししてみました♡

もっちり生地に中からとろーりカレーの揚げないカレーパン♡上に乗せた野菜が見た目も舌も楽しませてくれます♡
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もっちり生地に中からとろーりカレーの揚げないカレーパン♡上に乗せた野菜が見た目も舌も楽しませてくれます♡
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材料

6個分
  • A強力粉 200g
  • A砂糖 20g
  • Aドライイースト 5g
  • A塩 5g
  • Aバター 20g
  • A水 140ml
  • 残りカレー 100g
  • とろけるチーズ 適量
  • オリーブオイル(サラダ油) 適量
  • パン粉 適量
  • お好みの野菜 適量
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーに【A】を入れて1次発酵まで終わらせる

    • 野菜たっぷり♡焼きカレーパン作り方1写真
  2. 2

    6等分して残りカレーを大匙1強づつ入れて包む。

    • 野菜たっぷり♡焼きカレーパン作り方2写真
  3. 3

    温かいところで30~40分置き、一回り大きくなるまで2次発酵させる。(オーブンの発酵機能を使用する場合は30℃で)

    • 野菜たっぷり♡焼きカレーパン作り方3写真
  4. 4

    オリーブオイル(サラダ油)を表面に塗る。

    • 野菜たっぷり♡焼きカレーパン作り方4写真
  5. 5

    キッチンバサミで十字に切り込みを入れる。

    • 野菜たっぷり♡焼きカレーパン作り方5写真
  6. 6

    パン粉・とろけるチーズを散らし、200℃に予熱したオーブンで10分焼く。

    • 野菜たっぷり♡焼きカレーパン作り方6写真
  7. 7

    器に盛って、お好みの野菜をたっぷり上に乗せる。

    • 野菜たっぷり♡焼きカレーパン作り方7写真

コツ・ポイント

☆野菜をトッピングしない場合は、5の切り込みは不要です
☆カレールーはインスタントでOkです♡冷めたまま使ってください
☆オイルを塗るときは、生地がしぼまないように優しく塗ってください

☆トッピングに乗せる野菜は、お好みのもので♪

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♡mimi
♡mimi @cook_40260055
2020/05/07 10:28に公開
イタリア・ミラノ在住簡単に再現できる♡イタリア・マンマの直伝レシピ♡ご訪問、フォローありがとうございます♪Instagramではスワイプレシピで更に見やすくしています @mimi.felice.itいつも温かく素敵なつくれぽの数々、本当にありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

カレーパン バター 強力粉 チーズ

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