粉をボールに入れて、マーガリンを角切りにして入れる。
軽く混ぜてから水を入れて１つの塊にしてラップに包む。

1を冷蔵庫に2時間寝かせる。

2を取り出し軽く揉み伸ばす。
打ち粉をして、折り畳み伸ばす。4回やります。

3を0.1mmの厚さに伸ばしクッキー型でくり抜く。

4の間にマーブルチョコを挟み、卵黄を塗り、190°のオーブンで20分焼く。