グラタン(レンジて)

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鶏胸とむきエビのグラタン
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レンジだけで挑戦１回目

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鶏胸とむきエビのグラタン
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材料

  1. 玉ねぎ 1/2玉(100g)
  2. 鶏胸肉 100g
  3. マカロニ 50g
  4. むきエビ 100g
  5. 小麦粉 大さじ4(36g)
  6. コンソメ 小さじ2(キューブ1個)
  7. 牛乳 350cc
  8. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄めにスライス
    鶏胸を小さめ一口大

  2. 2

    耐熱容器にマカロニ、玉ねぎスライス、小麦粉、コンソメを入れて混ぜる
    鶏胸肉、牛乳を加えて混ぜる

  3. 3

    斜めに蓋をし500w6分チンよく混ぜる

  4. 4

    むきエビを加えて蓋無しで4分、塩コショウをしてよく混ぜる
    スライスチーズ2枚をちぎって混ぜる

  5. 5

    グラタン2枚に盛り付けてスライスチーズをちぎって乗せる
    トースターでチーズに焼き目がつくまで焼く(今回は860wで3分)
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