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具沢山味噌汁・根菜きのこの味噌汁
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具沢山味噌汁・根菜きのこの味噌汁-レシピのメイン写真

具沢山味噌汁・根菜きのこの味噌汁

●●●体裁よく●●●
●●●体裁よく●●● @cook_40128369

具沢山のお味噌汁をいただきます。野菜の甘味がでてとっても優しい味です(#^.^#)

このレシピの生い立ち
野菜をバランスよく取りたくて作ったお味噌汁です。レシピに残します。

具沢山のお味噌汁をいただきます。野菜の甘味がでてとっても優しい味です(#^.^#)

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具沢山味噌汁・根菜きのこの味噌汁

●●●体裁よく●●●
●●●体裁よく●●● @cook_40128369

具沢山のお味噌汁をいただきます。野菜の甘味がでてとっても優しい味です(#^.^#)

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材料

4人分
  • ★大根 5cm
  • ★人参 1/6本
  • ★ネギ 1/2本
  • ★油揚げ 1枚
  • 椎茸 2枚
  • 水 800ml
  • 顆粒だし 小さじ2
  • 味噌 大さじ2
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作り方

  1. 1

    大根、にんじんはいちょう切りに。ネギは斜めに。油揚げは油抜きをし短冊切り。椎茸は石付きを取りスライスします。

    • 具沢山味噌汁・根菜きのこの味噌汁作り方1写真
  2. 2

    水と★の具を入れ、火にかけます。中火で15分。

    • 具沢山味噌汁・根菜きのこの味噌汁作り方2写真
  3. 3

    椎茸と、顆粒だしを入れ2分。

    • 具沢山味噌汁・根菜きのこの味噌汁作り方3写真
  4. 4

    味噌をといて、弱火で2分。出来上がりです。

    • 具沢山味噌汁・根菜きのこの味噌汁作り方4写真
  5. 5

    夕飯の献立ですID: 20730138

    • 具沢山味噌汁・根菜きのこの味噌汁作り方5写真

コツ・ポイント

具材によく火を通すことです。

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●●●体裁よく●●●
●●●体裁よく●●● @cook_40128369
2020/05/06 10:42に公開
お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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このレシピのキーワード

みそ汁 ねぎ 大根 しいたけ にんじん 味噌 油揚げ

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