お家カフェ風♪ハムたまごサンド＊
Chii＊lani @cook_40306424
お家で簡単カフェ風ランチ♪ ふわふわたまごを、ほんのり甘いレーズンパンでサンドして。万能シーズニングで、美味しさUP!!
このレシピの生い立ち
カフェで食べたベーグルサンドに、マスカットが入っていて、程よい甘さがとても美味しかったので♪
お家カフェ風♪ハムたまごサンド＊
お家で簡単カフェ風ランチ♪ ふわふわたまごを、ほんのり甘いレーズンパンでサンドして。万能シーズニングで、美味しさUP!!
このレシピの生い立ち
カフェで食べたベーグルサンドに、マスカットが入っていて、程よい甘さがとても美味しかったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋にたまごが浸かるくらいの量のお水を入れ、塩を少々。時々たまごを転がして、約10分ゆでる。(黄身が柔らかめになります)
- 2
その間に、お好みのサラダを準備。写真は、ほうれん草とトマトとチーズを1/2枚で作りました。
- 3
ゆで卵を冷水の入ったボールで、しばらく冷やす。2、3分したら、たまごの殻をむく。
- 4
おわんに、ゆで卵とマヨネーズとシーズニングと塩を入れて、フォークでざっくりと潰しながら混ぜ合わせる。
-
- 5
レーズン食パンを2枚トーストする。サンドする具の材料はこちら。
-
- 6
パンの上に、ハムとたまごとチーズをのせる。この状態でレンジで10秒チンして、チーズを溶かす。
-
- 7
レーズン食パンをさらに2枚トーストして、熱々のうちにサンドする。(チーズを溶かすように。)
- 8
包丁で半分にカットして、お皿に盛りつけたら…完成♡
-
コツ・ポイント
トーストしたレーズンパンの程よい甘さが、まろやかなハムたまごサンドと絶妙にマッチします。味付けのシーズニングで、簡単にカフェ風のお味に♪
ゆで卵は、ざっくりフォークで潰すのがオススメ！
つくれぽ
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