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めちゃくちゃ簡単!新玉ねぎの酢の物
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めちゃくちゃ簡単!新玉ねぎの酢の物-レシピのメイン写真

めちゃくちゃ簡単!新玉ねぎの酢の物

くまだくまお
くまだくまお @cook_40051318

めちゃくちゃ簡単!春限定の新玉ねぎの酢の物です!
このレシピの生い立ち
母おすすめの、新玉ねぎの食べ方です。みなさんも、ぜひ作ってみてくださいね。

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このレシピの生い立ち
母おすすめの、新玉ねぎの食べ方です。みなさんも、ぜひ作ってみてくださいね。

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くまだくまお
くまだくまお @cook_40051318

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母おすすめの、新玉ねぎの食べ方です。みなさんも、ぜひ作ってみてくださいね。

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材料

3人分
  • 新玉ねぎ 1個
  • かつお節 1袋(2.5g)
  • A:酢 大さじ3
  • A:砂糖 大さじ1と1/2
  • A:醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎの頭と尻を切り取った後、半分に切る。

    • めちゃくちゃ簡単!新玉ねぎの酢の物作り方1写真
  2. 2

    新玉ねぎを、薄くスライスする。

    • めちゃくちゃ簡単!新玉ねぎの酢の物作り方2写真
  3. 3

    10分から15分程度、水にさらす。

    • めちゃくちゃ簡単!新玉ねぎの酢の物作り方3写真
  4. 4

    ボウルに調味料【A】を全て入れ、混ぜる。

    • めちゃくちゃ簡単!新玉ねぎの酢の物作り方4写真
  5. 5

    新玉ねぎを軽く絞って、水気を取る。

    • めちゃくちゃ簡単!新玉ねぎの酢の物作り方5写真
  6. 6

    絞った玉ねぎとかつお節をボウルに入れ、和えたら完成です。

    • めちゃくちゃ簡単!新玉ねぎの酢の物作り方6写真

コツ・ポイント

好みで、砂糖の量を調整してください。

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くまだくまお
くまだくまお @cook_40051318
2020/05/09 01:37に公開
週末は、畑で採れた野菜を中心に、作り置きおかずを作っています。家族に「美味しい」と言ってもらえるご飯づくりに頑張っています!?我が家では、砂糖はキビ砂糖を使用しています。
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このレシピのキーワード

酢のもの 新たまねぎ かつお節

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