子供と作ろう！我が家の安定ドーナツ
外カリッ、中はふわっとやめられない止まらない！
子供達も大喜びして沢山食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
私自身、サーターアンダギーが大好きなのですが
何度挑戦してもカリカリがイマイチ
モサモサ感が足りない、うまく破れてくれない…
沢山食べたいけどカロリーが気になる…
そんな時適当にあるものでカロリーオフ出来ないかなぁと作ってできたレシピですw
子供と作ろう！我が家の安定ドーナツ
外カリッ、中はふわっとやめられない止まらない！
子供達も大喜びして沢山食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
私自身、サーターアンダギーが大好きなのですが
何度挑戦してもカリカリがイマイチ
モサモサ感が足りない、うまく破れてくれない…
沢山食べたいけどカロリーが気になる…
そんな時適当にあるものでカロリーオフ出来ないかなぁと作ってできたレシピですw
アプリでひらく作り方
- 1
下準備にきな粉をお好みの味にして
大きめのタッパーに入れておいてください。
（飾り付け様のお皿も近くに） -
- 2
作り方は簡単
絹ごし豆腐とホットケーキミックスを混ぜ混ぜ。
豆腐の水分のおかげで粉もとびちらず、子供達と一緒にできます♪ -
- 3
生地には砂糖も何もいれません♪
混ぜたものをフォークですくい
一口サイズより少し小さめに削り取りガサガサのまま -
- 4
熱した油にイン！
キツネ色になってきたら適度に油を切りそのままきな粉にドンドン上げていきます - 5
きな粉の上でコロコロ転がします
※うちは蓋をしてシャカシャカ
きな粉がついたドーナツを飾り付け皿にとりあげて -
- 6
（きな粉のタッパーを空にして
次のドーナツを受け入れる準備をします）最後まで揚げたら完成です♡♡♡
- 7
ガサガサの表面がカリカリしてアクセントになりとっても美味しい〜！
時間が経てばしっとり柔らかでまた美味しい〜♪ - 8
こちらは粉150g
木綿豆腐100gで作りました！
揚げたてはガリガリ感が増します -
コツ・ポイント
3パックで100円ほどの小分けの絹ごし豆腐と
150gずつ包装された森永のホットケーキミックスが計量いらずでサッとできて便利です♡
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
