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簡単!コッペパン☆手こね~
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簡単!コッペパン☆手こね~-レシピのメイン写真

簡単!コッペパン☆手こね~

だんどり亭
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材料

5個
  • 強力粉 250g
  • 砂糖 大さじ1.5
  • ドライイースト 小さじ1
  • 牛乳(35度) 180cc
  • バター(無塩) 20g
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    牛乳をレンジ600w4
    0秒チンして砂糖イーストを混ぜる

    • 簡単!コッペパン☆手こね~作り方1写真
  2. 2

    小麦粉を計って振るって牛乳を加えてヘラで混ぜる
    粉っぽくなくなったらマーガリンを練り込む

    • 簡単!コッペパン☆手こね~作り方2写真
  3. 3

    ジップロックに入れて数分こねる
    丸めて1時間放置

    • 簡単!コッペパン☆手こね~作り方3写真
  4. 4

    袋を左右切って生地をつぶしてガスを抜いて4,5等分して丸めなおして10分放置

    • 簡単!コッペパン☆手こね~作り方4写真
  5. 5

    横長につぶして巻いて端をつまんで綴じる
    ポリ袋を掛けて1時間放置

    • 簡単!コッペパン☆手こね~作り方5写真
  6. 6

    190度に予熱したオーブンで15分焼く

    • 簡単!コッペパン☆手こね~作り方6写真

コツ・ポイント

バターは室温にするかレンジ600w30秒で柔らかくしておく
※バターはマーガリンでもOK(有塩20gの塩分は0.3gなので有塩でもOK)

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2020/05/08 17:03に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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