肉味噌うどん カシさん @cook_40094572 簡単な肉味噌うどんですこのレシピの生い立ち思い付いたので・・・ もっと読む 簡単な肉味噌うどんですこのレシピの生い立ち思い付いたので・・・ もっと読む 肉味噌うどん カシさん @cook_40094572 簡単な肉味噌うどんですこのレシピの生い立ち思い付いたので・・・ もっと読む 簡単な肉味噌うどんですこのレシピの生い立ち思い付いたので・・・ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 1人前 ▲豚挽き肉 100g ▲味噌 大さじ1 ▲甜麺醤 小さじ1 ▲ニンニクチューブ 小さじ半分 ▲日本酒 大さじ1 ▲胡麻油 大さじ2 ▲ゴマペースト 小さじ1 炒り胡麻 小さじ1 卵黄 1つ うどん麺(乾麺) 100g 白だし 大さじ1ほど アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 フライパンに、▲のついた食材を入れて中火→全体的に火が通ったらOK。皿等に移しておく 2 麺を茹でる(茹で時間はそれぞれ異なるので、指定通りの時間で茹でる) 3 卵黄を用意しておく白だし は約7~10倍ほどに水で希釈しておく 4 →湯で上がったら、ザル等にあげてお湯を切る→水にさらして、よくすすぐ→皿に盛り付ける 5 盛り付けた麺の上に、1の肉を乗せ、卵黄、炒り胡麻を乗せる希釈した白だしをかける完成 コツ・ポイント 肉の味がやや濃いですので、白だしの希釈は薄めで大丈夫です。長ネギがあれば、なお良いです 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20734894 コピーしました! カシさん @cook_40094572 2020/05/07 22:30に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 一眼レフやってます料理とかお菓子作りとか好きです もっと読む このレシピのキーワード 肉味噌 うどん 豚ひき肉 日本酒 ねりごま 味噌 乾麺 卵黄 似たレシピ その他のレシピ 梅レモン☆シロップ 減塩 ホットクックでチキンカレー 絶品!濃厚ゴマだれそうめん レンチン簡単!高野豆腐で親子丼風 ごはんが進む!厚揚げと鶏もも肉の酢豚風 揚げない!!絶品ちくわの磯辺揚げ♥ ダイエットおかず鶏胸肉チャーシューと煮卵 カリサクっガーリックチキンソテー鶏もも 簡単!お弁当に♪鶏むね肉の甘辛マヨ炒め 簡単!俺のガーリックチャーハン Tasty Ground Beef Special Milk small buns😊 Japanese braised pork belly Meat Loaf Indonesian Crispy Coriander Fried Chicken 夜中にぱぱっとチーズおせんべい 蒸し鶏ときゅうりのコクマヨサラダ 旦那さんお弁当⑦ マーブルパウンドケーキ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20734894