材料
バターはとかしておく。薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるう。くるみは手で適当に砕く。

型にペーパーなどの用意をしくるみを適当に敷いておく。

りんごは皮をむき1/4に切る。さらにそれを6等分くらいにスライス。
つまみ食いをしたので若干減っています(^^)

卵を泡立て器で混ぜ、砂糖を入れてさらに混ぜる。

4にアーモンドプードルをいれヘラでざっくり混ぜ、粉類を合わせたものを入れてヘラで混ぜる。混ぜすぎない。

溶かしバターを入れ馴染むまで混ぜる。

型に流し入れる。少し生地を残しておく。

りんごを指して倒す感じで並べる。最後に残った生地は真ん中にのせる。

180℃で予熱したオーブンで15分。160℃に下げて25分焼く。
焼き上がりを見て調整してください。

出来上がり。

小さい型で作っても美味しいですよ！