りんごのアーモンドケーキ
pimomo @cook_40120014
アーモンドプードルたっぷりの美味しいケーキです。季節によってりんごを洋梨に代えても美味しい！
このレシピの生い立ち
アーモンドプードルたっぷりのケーキが作りたくて。
りんごのアーモンドケーキ
アーモンドプードルたっぷりの美味しいケーキです。季節によってりんごを洋梨に代えても美味しい！
このレシピの生い立ち
アーモンドプードルたっぷりのケーキが作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
材料
バターはとかしておく。薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるう。くるみは手で適当に砕く。 -
- 2
型にペーパーなどの用意をしくるみを適当に敷いておく。
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- 3
りんごは皮をむき1/4に切る。さらにそれを6等分くらいにスライス。
つまみ食いをしたので若干減っています(^^) -
- 4
卵を泡立て器で混ぜ、砂糖を入れてさらに混ぜる。
-
- 5
4にアーモンドプードルをいれヘラでざっくり混ぜ、粉類を合わせたものを入れてヘラで混ぜる。混ぜすぎない。
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- 6
溶かしバターを入れ馴染むまで混ぜる。
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- 7
型に流し入れる。少し生地を残しておく。
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- 8
りんごを指して倒す感じで並べる。最後に残った生地は真ん中にのせる。
-
- 9
180℃で予熱したオーブンで15分。160℃に下げて25分焼く。
焼き上がりを見て調整してください。 -
- 10
出来上がり。
-
- 11
小さい型で作っても美味しいですよ！
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- 12
今回はタルト型で少し余ったので小さいのも作れました。
丸いケーキ型などお好きな型で作ってみてください - 13
蜂蜜を大さじ2程度入れるとさらにしっとり美味しい！
お好みでお酒などを入れても美味しいですよ。
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