簡単！豆苗の親子丼

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豆苗たっぷり
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親子丼の玉葱を豆苗に替えて栄養アップ

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材料

1人分
  1. むね肉 1/3
  2. 豆苗 1/3
  3. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  4. 水 50cc

作り方

  1. 1

    むね肉は斜めそぎ切り
    豆苗を洗って短く切る
    麺つゆ水豆苗肉を合わせて火を点ける

  2. 2

    肉に火が通ったら卵でとじる

コツ・ポイント

豆苗の量はお好みで！
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