名物☆豚丼〜豚ももバージョン☆あっさり
S・S☆ひー☆ @cook_40323875
豚丼、豚バラ、ロース、好きな部位でお試しあれ！玉ねぎも入れ、栄養も満点、炭火で焼いたら本格的になります！
このレシピの生い立ち
1番お安く家計に優しいあっさり豚丼を作りたくて、お家豚丼
名物☆豚丼〜豚ももバージョン☆あっさり
豚丼、豚バラ、ロース、好きな部位でお試しあれ！玉ねぎも入れ、栄養も満点、炭火で焼いたら本格的になります！
このレシピの生い立ち
1番お安く家計に優しいあっさり豚丼を作りたくて、お家豚丼
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎを、くし切りにしておく。
- 2
フライパンに、米油をひき、豚もも、玉ねぎ、酒少々を入れ両面焼き色をつけ、火を入れる、
-
- 3
一旦、お肉を取り出します。取り出したフライパンに、砂糖、醤油、みりん、酒、を入れぶくぶく煮詰める。
-
- 4
水を少し足しタレを伸ばす、濃いめが好きな方は、水少なめ
- 5
煮詰まったら、取り出しておいた肉を戻し、タレを絡める
-
- 6
茶碗にご飯を盛り、玉ねぎ、肉の順に乗せ、お好みで、白ゴマ、きざみ海苔かけ完成
-
コツ・ポイント
豚丼は、豚バラ、ロースが、主流ですが、豚ももでお手軽豚丼、本場は、味もっと濃いですが、玉ねぎも、入れ薄めにしてます。濃いめ好きは濃いダレ
バラや、ロースでガッツリ豚丼を！お好みで、グリーンピース乗せてOK
つくれぽ
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