ブルーベリーオートミールスコーン
izubake @cook_40237232
ハワイアンスコーンをオートミール配合で作ってみました。外側はカリカリ、中はしっとりどっしりのおいしいスコーンです
このレシピの生い立ち
オートミールをたっぷり入れたハワイアンスコーンです。生クリームで作るのでバターより簡単。ボウルの中で混ぜていくだけ。甘いスコーンにブルーベリーの酸味が絶妙です
ブルーベリーオートミールスコーン
ハワイアンスコーンをオートミール配合で作ってみました。外側はカリカリ、中はしっとりどっしりのおいしいスコーンです
このレシピの生い立ち
オートミールをたっぷり入れたハワイアンスコーンです。生クリームで作るのでバターより簡単。ボウルの中で混ぜていくだけ。甘いスコーンにブルーベリーの酸味が絶妙です
作り方
- 1
オーブンを200度で予熱する
☆の粉類を大きめのボウルに入れざっと混ぜる - 2
①のボウルに生クリームを入れカードか硬めのヘラでそぼろ状になるまで混ぜる
- 3
＊の材料を別のボウルに入れよく混ぜ合わせる。混ざったら②に加えてカードでまとめるように混ぜる
- 4
全体が大体ひとまとまりになったらブルーベリーと角切りにしたクリームチーズを加え全体に行き渡るように混ぜる
- 5
スプーンかゴムベラなどでオーブンシートの上にお好みの大きさでぼてっと落としていく。軽く形を整える
- 6
予熱したオーブンに入れて20分程度焼く。底の部分がこんがりとしたらOK
- 7
焼いている間にグレーズ作り。粉糖に水を加えてタラーリと垂れるくらいの硬さに混ぜる
- 8
焼き上がったスコーンにスプーンでグレーズを垂らす。全体にかかるようにたっぷりと。網の上で冷ましてグレーズが乾いたら完成
コツ・ポイント
どんどん混ぜていくだけの簡単スコーン。ハワイアンスコーン風にグレーズをたっぷりかけるのがポイント
似たレシピ
-
-
ブルーベリーとクリームチーズのスコーン ブルーベリーとクリームチーズのスコーン
ハワイでお気に入りのお店のスコーンを再現してみました。しっとり柔らかいのでスコーンというよりパウンドケーキっぽいです。
まんあき -
-
ブルーベリー・クリームチーズ・スコーン ブルーベリー・クリームチーズ・スコーン
ハワイの名物スコーンをおうちでも♪外はサックリ、中はふ～んわり。マフィンのようなスコーンで、コーヒーとの相性抜群！
-
ザクふわ。ブルーベリークリチースコーン ザクふわ。ブルーベリークリチースコーン
フープロ不要、卵不使用。外ザク中ふんわり甘めタイプのハワイアンスコーン／アメリカンスコーン。冷凍クリームチーズ消費。
-
ブルーベリースコーン ブルーベリースコーン
もともとメープルくるみスコーンを作ろうとしている最中に予定変更したので、オートミールも入っています。でも次回はプレーンなところにブルーベリーを入れるだけにします。
-
超簡単 ブルーベリーチーズスコーン 超簡単 ブルーベリーチーズスコーン
ハワイのダイアモンドヘッドグリルのブルーベリークリームチーズスコーンが食べたくて、改良を重ねて超簡単にしたレシピです。
-
クリームチーズとブルーベリーのスコーン❤ クリームチーズとブルーベリーのスコーン❤
ブルーベリーとクリームチーズで甘すぎないスコーンなので朝ごはんにピッタリです☆まわりはサクッと中はしっとり❤❤
-
-
-
ブルーベリークリームチーズスコーン ブルーベリークリームチーズスコーン
ハワイのオアフ島にある、ダイアモンドヘッドマーケットグリルのスコーンが日本でも食べたくなり、再現してみました！
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20786464
