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根三つ葉のお吸い物
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根三つ葉のお吸い物-レシピのメイン写真

根三つ葉のお吸い物

呑呑KITCHEN
呑呑KITCHEN @cook_40332291

シャキシャキの根三つ葉。いい香りがお吸い物にピッタリと思います。

このレシピの生い立ち
八百屋さんで「今が旬の根三つ葉」
の旬の言葉に惹かれて買いました

シャキシャキの根三つ葉。いい香りがお吸い物にピッタリと思います。

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八百屋さんで「今が旬の根三つ葉」
の旬の言葉に惹かれて買いました

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根三つ葉のお吸い物

呑呑KITCHEN
呑呑KITCHEN @cook_40332291

シャキシャキの根三つ葉。いい香りがお吸い物にピッタリと思います。

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八百屋さんで「今が旬の根三つ葉」
の旬の言葉に惹かれて買いました

シャキシャキの根三つ葉。いい香りがお吸い物にピッタリと思います。

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材料

  • 根三つ葉 4〜5本
  • お麩 6〜8個
  • 白だし(8倍濃縮) 1/2カップ
  • ゆず 適量
  • 水 3カップ
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作り方

  1. 1

    だしパックを入れます

    • 根三つ葉のお吸い物作り方1写真
  2. 2

    根三つ葉を切ります

    • 根三つ葉のお吸い物作り方2写真
  3. 3

    沸騰したらだしパックを取り出してお麩と白だしを入れます

    • 根三つ葉のお吸い物作り方3写真
  4. 4

    お椀に根三つ葉を入れて、お麩と、汁を入れて、乾燥ゆずを入れて出来上がりです

    • 根三つ葉のお吸い物作り方4写真
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呑呑KITCHEN
呑呑KITCHEN @cook_40332291
2022/04/22 06:27に公開

このレシピのキーワード

お吸い物 ゆず お麩 根三つ葉

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