さば缶で無限キャベツ(キャベツ消費に)

nao799
nao799 @cook_40332863

簡単に作れる副菜です。
味噌煮缶でも作れます!マヨネーズだけ足して☆
このレシピの生い立ち
さば水煮缶をどうやって消費しようか悩み、家にある調味料でパパッと作ったら子供にも大好評でした♪

さば缶で無限キャベツ(キャベツ消費に)

簡単に作れる副菜です。
味噌煮缶でも作れます!マヨネーズだけ足して☆
このレシピの生い立ち
さば水煮缶をどうやって消費しようか悩み、家にある調味料でパパッと作ったら子供にも大好評でした♪

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材料

  1. キャベツ 1/2
  2. さばの水煮缶 1缶
  3. 味噌 小さじ1
  4. 砂糖(今回はてんさい糖使用) 小さじ1
  5. マヨネーズ 小さじ1
  6. ネギごま・黒胡椒など お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにする
    (私は面倒くさがり屋なのでキャベツピーラーでやってます)

  2. 2

    さば水煮を汁ごとボウルに入れ、そこに味噌小さじ1・砂糖小さじ1・マヨネーズ小さじ1を入れ混ぜる。

  3. 3

    ②のボウルにキャベツを投入!
    混ぜて全体に馴染んだら完成です。

  4. 4

    お皿に盛って、お好みでネギ・胡麻・黒胡椒などをふりかけて。

コツ・ポイント

サバとキャベツを合わせる際、ぎゅっと手で水を絞りながら入れると水っぽくなりすぎないです。
また、キャベツを一気に混ぜるのではなく3回くらいに分けて入れると混ぜやすくなります。

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nao799
nao799 @cook_40332863
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観覧頂きありがとうございます。中2・2歳・7ヶ月の育ち盛り男3人の子育てに奮闘中。節約しながら低価格で楽しく美味しく簡単で栄養のあるご飯を作れる様に毎日試行錯誤しています!食べっぷりの良かったご飯を少しずつ紹介していけたらと思います☆彡
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