アイラップ（ポリ袋）に醬油・砂糖・水を入れて、油揚げを入れ、軽く馴染ませる。

アイラップってこんなんです。熱に強く電子レンジ可
　

粗熱を冷ましつつ味を含ませる。
ジッパー付き袋に移して冷凍しておきます。