合いびき肉のチーズ焼き

合いびき肉のチーズ焼き-レシピのメイン写真

合いびき肉のチーズ焼き

スーパーヨシくん @cook_40334404

子供たちが大好きで、とびっきりの旨さを醸し出すレシピの1つです。
このレシピの生い立ち
子供はハンバーグなど、ひき肉料理がすきですので、そんな中で私も1つ考えてみました。

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子供たちが大好きで、とびっきりの旨さを醸し出すレシピの1つです。
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子供はハンバーグなど、ひき肉料理がすきですので、そんな中で私も1つ考えてみました。

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材料

1人分

合いびき 200g
玉ねぎ 50g
トマト 1/2個
カッテージチーズ 40g
バジル（葉） 5～6枚

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作り方

1

玉ねぎは粗目のみじん切り、トマトはヘタを取って、8㎜角、オーブントースターの天板にアルミホイルを広げる
2

ひき肉をパックのまま返して乗せ、塩、コショウを全体に薄くふり、チーズの半分、玉ねぎとトマトの全て。
3

そして、塩、コショウを全体に薄くふり、チーズの半分、玉ねぎとトマトの全て、残りのチーズの順に広げる
4

7～8分かけ、チーズがこんがりと溶けるまで焼き、皿に盛ってバジルを添える

コツ・ポイント

ひき肉をいろいろと変えても面白いです。

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スーパーヨシくん

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2022/04/22 00:27に公開

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