さっぱり★豚とミョウガの柚子胡椒炒め
サオ★リン @cook_40334863
夏にぴったりの柚子胡椒とミョウガで爽やかな炒めものです！
このレシピの生い立ち
サッパリとしたメイン料理が食べたくて作りました！
さっぱり★豚とミョウガの柚子胡椒炒め
夏にぴったりの柚子胡椒とミョウガで爽やかな炒めものです！
このレシピの生い立ち
サッパリとしたメイン料理が食べたくて作りました！
作り方
- 1
豚こま肉は一口大にカット
ミョウガは縦に千切りしておく - 2
フライパンにゴマ油をひき、豚こま肉を赤くなくなるまで炒める
- 3
火を止め、鶏ガラスープの素・しょうが・柚子胡椒・酒を入れて混ぜる
- 4
ミョウガをいれて、再度火を付けサッと炒めて、完成！
コツ・ポイント
ミョウガは好きなだけ入れてOK！
柚子胡椒は塩分が多いのでお好みで調整してください！
お好みで、レモンを最後に絞っても美味しいです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20739270
