簡単!チョレギサラダ

クッキングセサミ
クッキングセサミ @kuki_sangyo

調味料はごま油と鶏ガラスープの素だけ!簡単にできるチョレギサラダ。ごま油の香ばしい風味が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
あともう一品ほしいときに。

簡単!チョレギサラダ

調味料はごま油と鶏ガラスープの素だけ!簡単にできるチョレギサラダ。ごま油の香ばしい風味が食欲をそそります。
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材料

2人分
  1. サンチュ 10枚
  2. ねぎ(白い部分) 5cm
  3. ごま 大さじ1
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  5. いりごま(白) 大さじ1

作り方

  1. 1

    サンチュは一口大にちぎります。ネギは細切りにして水にさらしておきます。

  2. 2

    ボウルに①とごま油、鶏ガラスープの素、いりごま白を入れて良く混ぜ合わせます。

  3. 3

    お好みで韓国のりや糸唐辛子をのせて完成です。

コツ・ポイント

ごま油は焙煎度合いが強めの香ばしいものがおすすめです。(九鬼純正胡麻油こいくちを使用しています)
サンチュはレタスでも大丈夫です。

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クッキングセサミ
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創業明治19年、ごま油、いりごま・すりごま、ねりごま等のごま製品を製造する「ごまの総合メーカー」。和・洋・中を問わず、ごまを使った簡単で美味しい料理をご紹介しています。ごまメーカー直伝レシピ、ぜひお試しください♪
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