こどもの日☆実は簡単!もちもち♪ちまき

ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
★★人気検索トップ10入り★★
面倒そうに見えて、意外と簡単に作れちゃいます!
お豆腐を使って、冷めてももっちもち♪
このレシピの生い立ち
包んだり、蒸したり…何かと大変そうなイメージのあるちまきですが、実は意外と簡単に作れちゃいます♪
子どもが元気に過ごせるように願いを込めて…是非お試しください★
こどもの日☆実は簡単!もちもち♪ちまき
★★人気検索トップ10入り★★
面倒そうに見えて、意外と簡単に作れちゃいます!
お豆腐を使って、冷めてももっちもち♪
このレシピの生い立ち
包んだり、蒸したり…何かと大変そうなイメージのあるちまきですが、実は意外と簡単に作れちゃいます♪
子どもが元気に過ごせるように願いを込めて…是非お試しください★
作り方
- 1
笹の葉はしっかり熱湯消毒をして、水気を拭き取っておく。
- 2
絹ごし豆腐は3㎝角に切っておく。
- 3
白玉粉を『ぶんぶんチョッパー』に入れてぶんぶんする。
- 4
3に★を入れて更にぶんぶんする。
- 5
4を6等分にし、10㎝長さの棒状にする。
- 6
笹の葉を3枚重ねて生地をのせる。
- 7
生地を包み葉の先端を巻いて閉じる。
- 8
巻き口にタコ糸をかけて葉を折る。
- 9
タコ糸をグルグル巻いて縛る。
- 10
沸騰したお湯に入れて15分程茹でたら完成!
- 11
冷めても、もっちもち♪
- 12
『2022/5/7』
『2022/6/5』
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ありがとうございます♡
コツ・ポイント
・甘さ控えめなので、お好みできな粉をまぶしたりあんこを添えてお召し上がりください。
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