やわらかチキン、えび入りだんご、やわらかしいたけやん、花形キャロりんは前日に冷蔵庫へ移して解凍しておく。

鍋に★を入れて加熱し、沸騰したら白菜を入れて煮る。

２が軟らかくなったら、他の具材も加えて5分程煮て火を止める。

3を器に盛り、柚子皮を散らす。