下準備
型にクッキングシートをしいておく。
バターは電子レンジで加熱（500w30秒〜1分）し、溶かしバターにしておく。

パウンドケーキの中に入れるいちごは、ヘタをとり1㎝角に切る。

耐熱容器に1㎝角のいちご、砂糖、レモン果汁をいれて電子レンジで加熱する
（500w、2分半）。果肉と果汁に分けておく。

★の材料を順番にホイッパーで混ぜ合わせ。
いちご果肉と、いちご果汁少々を加えヘラでさっと混ぜる。

型に流し入れ170℃に予熱したオーブンで30〜40分焼く。粗熱がとれたら型から外す。