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お野菜巾着-レシピのメイン写真

お野菜巾着

ちゃい3
ちゃい3 @cook_40177803

お財布おたすけ
見切り品が薄揚げだったから。あと、キャベツが100円だったので。
このレシピの生い立ち
薄揚げとキャベツでいつもと違うのがつくりたかった。あと、この材料だと食べ盛りの娘たちにはもの足らなくなりそうだったので、工夫した。

お財布おたすけ
見切り品が薄揚げだったから。あと、キャベツが100円だったので。
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ちゃい3
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お財布おたすけ
見切り品が薄揚げだったから。あと、キャベツが100円だったので。
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薄揚げとキャベツでいつもと違うのがつくりたかった。あと、この材料だと食べ盛りの娘たちにはもの足らなくなりそうだったので、工夫した。

お財布おたすけ
見切り品が薄揚げだったから。あと、キャベツが100円だったので。
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材料

  1. キャベツ 半玉
  2. 人参 2本
  3. 薄揚げ 8枚
  4. 醤油 大さじ2
  5. マヨネーズ 大さじ3
  6. ごま油 大さじ1
  7. ツナ缶 1缶
  8. チーズ 好きな量
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作り方

  1. 1

    • お野菜巾着作り方1写真
  2. 2

    キャベツを千切り

    • お野菜巾着作り方2写真
  3. 3

    人参を千切り

    • お野菜巾着作り方3写真
  4. 4

    キャベツと人参をフライパンで炒める。これは、レンジでチンしても良い。

    • お野菜巾着作り方4写真
  5. 5

    薄揚げの油抜きをしておく。

  6. 6

    キャベツと人参の炒めたものに、醤油、マヨネーズ、ごま油、ツナ缶、チーズを入れてまぜる。

    • お野菜巾着作り方6写真
  7. 7

    薄揚げに詰める。

    • お野菜巾着作り方7写真
  8. 8

    薄揚げの口を、楊枝で蓋する。スパゲティですると、全部食べられます。

    • お野菜巾着作り方8写真
  9. 9

    フライパンやで焼く。

    • お野菜巾着作り方9写真
  10. 10

    トーストで焼く。表中で8分裏8分焼きます。

    • お野菜巾着作り方10写真

コツ・ポイント

薄揚げは、破らないように頑張る。実際、入れる野菜は、その時の見切り品や冷蔵庫に残っているのやなんでもイけると思う。贅沢したい時は、卵割入れて焼いてもいいかな?

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ちゃい3
ちゃい3 @cook_40177803
2022/04/27 13:23に公開
旦那と二人の娘の4人家族のかーちゃんです。料理は大好きですが、めんどくさがりなのでぱっぱとできる料理とリメイクが大好きです。だいぶ大雑把ですので、いろいろご容赦を。
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