作り方
- 1
鶏肉は2cm角くらいに切る。玉ねぎ、ピーマンは1cm角、でもお好み大きさに切る。
- 2
フライパンにバターを溶かして鶏肉を炒める。色が、変わったら玉ねぎを炒める。さらににピーマンを加えて炒める。
- 3
鶏肉に火が通ったら温かいご飯を加えて炒める。本だし、ケチャップ、味をみて足りなければ塩、お好みで胡椒を加えて炒める。
- 4
お皿に盛り付けて出来上がり。
- 5
オムライスにしてもすごーく美味しい。
レシピID20771006 - 6
こちらの「炒めないピラフ」も美味しいです。レシピID21487207
コツ・ポイント
ケチャップライスはバター多めが美味しいと感じています。油、材料、分量はお好みで。本だしが美味しくしてくれています。
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