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コーンのスパイシースティック春巻き
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コーンのスパイシースティック春巻き-レシピのメイン写真

コーンのスパイシースティック春巻き

ゆりぱせり
ゆりぱせり @cook_40324214

細く巻いて手でも食べられるおつまみ感覚の春巻きです。スパイシーな具材でビールによく合います。
このレシピの生い立ち
本当は季節のとうもろこしを生で使うとおいしいのですが、缶詰だといつでも作ることができます。ご飯のおかずにはなりにくいですが、手で持って食べやすいので、子供のおやつやパーティメニュー、おつまみとしておすすめです。

細く巻いて手でも食べられるおつまみ感覚の春巻きです。スパイシーな具材でビールによく合います。
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本当は季節のとうもろこしを生で使うとおいしいのですが、缶詰だといつでも作ることができます。ご飯のおかずにはなりにくいですが、手で持って食べやすいので、子供のおやつやパーティメニュー、おつまみとしておすすめです。

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コーンのスパイシースティック春巻き

ゆりぱせり
ゆりぱせり @cook_40324214

細く巻いて手でも食べられるおつまみ感覚の春巻きです。スパイシーな具材でビールによく合います。
このレシピの生い立ち
本当は季節のとうもろこしを生で使うとおいしいのですが、缶詰だといつでも作ることができます。ご飯のおかずにはなりにくいですが、手で持って食べやすいので、子供のおやつやパーティメニュー、おつまみとしておすすめです。

細く巻いて手でも食べられるおつまみ感覚の春巻きです。スパイシーな具材でビールによく合います。
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本当は季節のとうもろこしを生で使うとおいしいのですが、缶詰だといつでも作ることができます。ご飯のおかずにはなりにくいですが、手で持って食べやすいので、子供のおやつやパーティメニュー、おつまみとしておすすめです。

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材料

8本分
  • 合い挽き肉 100g
  • 玉ねぎ 大さじ1
  • コーン缶 1缶
  • ケチャップ 小さじ2
  • トンカツソース 小さじ2
  • カレー粉 小さじ1/3
  • 味付塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ひき肉と玉ねぎを炒める。油はなし。

    • コーンのスパイシースティック春巻き作り方1写真
  2. 2

    コーンを加えてさらに炒める。

    • コーンのスパイシースティック春巻き作り方2写真
  3. 3

    ケチャップとトンカツソース、カレー粉を入れて混ぜ、塩こしょうで整える。

    • コーンのスパイシースティック春巻き作り方3写真
  4. 4

    春巻きの皮で具を包んで、油で2、3分きつね色になるくらいに揚げる。

    • コーンのスパイシースティック春巻き作り方4写真
  5. 5

    お好みで塩をつけていただきます。

    • コーンのスパイシースティック春巻き作り方5写真

コツ・ポイント

つぶつぶ感のあるコーン缶を使ってください。とうもろこしの季節なら生で作るとさらにおいしくなります。通常の春巻きより具を少なく細めに巻いて。

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ゆりぱせり
ゆりぱせり @cook_40324214
2022/04/23 14:38に公開
念願のホットクックを買いましたが、附属のレシピどおりにつくると、何かちょっと微妙なでき上がりなので、我が家の味にするためにアレンジしまくっています。ホットクックの活用のお悩みのお役に立てたらうれしいです。食育メニュープランナーの資格を生かして簡単な食事からでも家族のだんらんの大切さ、食育を広めたいと思います。最近はインスタのほうにアップしているので見てみてくださいね。@YURIPARSLEY
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このレシピのキーワード

春巻 コーン缶 カレー粉 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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