作り方
- 1
卵を割り入れ、醤油、みりんと合わせ混ぜお好みの味に調整する。
- 2
中火で焼く。焼く時に、海苔を並べて巻く。
- 3
お弁当に入れる際はキッチンペーパーの上に置いておくとベチャつかず◎
コツ・ポイント
砂糖ではなく味醂を使うのがポイントです。砂糖の角が立たず、丸くなります。
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