作り方
- 1
イカのワタ処理済の物を魚グリルで焼く。
7ミリくらいの厚さに切る。(a) -
- 2
ボールに◎を入れて混ぜ合わせる。(b)
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- 3
長ネギをレンジで少々加熱をし、トロンっとさせる。
(b)の中にネギと(a)を入れる。 -
- 4
和える。
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- 5
器に盛る。
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コツ・ポイント
長ネギをトロンっとレンジで加熱をすると、甘みが出て美味しい。
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