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えだまめとおもち

えだまめとおもち

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    ゆで卵の大葉ベーコン巻き

    ベーコン • 卵 • 大葉
    • 3個分
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    出汁巻き卵フライ

    卵 • 出汁 • 薄口醤油 • 味醂 • 砂糖 • 卵 • 小麦粉 • パン粉
    • 4人
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    甘さ控えめな栗きんとん

    さつまいも • 砂糖 • 本味醂 • 栗の甘露煮シロップ • くちなし
    • 作りやすい量
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    豆腐と野菜のベーコン巻き

    木綿豆腐 • 人参 • ピーマン • ベーコン • 片栗粉 • 油 • ブラックペッパーなど
    • 5個分
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    栗きんとんリメイク肉巻き

    豚バラ肉 • 栗きんとん • 黒豆 • 片栗粉 • ウスターソース
    • 6個分
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    ルーなしで作るクリームシチュー

    じゃがいも • 玉ねぎ • 人参 • 手羽元 • ローリエ • 水 • 牛乳 • はちみつ • 砂糖 • 塩 • ホワイトペッパー • 有塩バター •
    • 3人分〜
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    えのきのカレーピカタ

    えのき • 卵 • 小麦粉 or 米粉 • カレー粉 • 米油
    • 2人分〜
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    かぼちゃパン

    強力粉 • かぼちゃ • 牛乳 • 砂糖 • 塩 • バター • イースト • かぼちゃ • バター • 砂糖 • メープルシロップ
    • 4個〜5個
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    にら饅頭

    にら • 玉ねぎ • 豚ひき肉 • 生姜 • にんにく • 醤油 • 塩麹 • 片栗粉 • オイスターソース • 砂糖 • みりん • 餃子の皮 •
    • 20個分
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    ヤンニョム豆腐

    木綿豆腐 • 片栗粉 • コチュジャン • ケチャップ • 濃口醤油 • 本みりん • にんにく • 刻みネギ • 炒りごま
    • 3人分
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    クレームブリュレ

    卵黄 • 牛乳 • 生クリーム • きび砂糖 • バニラビーンズ • グラニュー糖
    • 6個分(150mlのココット)
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    リボンズッキーニのレモン風味サラダ

    ズッキーニ • ズッキーニ • レモンドレッシング • レモンの皮
    • 3人分
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    揚げないかぼちゃコロッケ

    かぼちゃ • 塩麹 • 甘酒 • ツナ • 米粉 • 卵 • パン粉 • オリーブオイル
    • 13個分
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    お好み焼き風こんにゃく焼き

    板こんにゃく • 油 • お好み焼きソース • マヨネーズ • 青のり • かつお節
    • 4人分〜
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    桜もちあんぱん

    強力粉 • 小麦粉 • バター • 水 • 砂糖 • 塩 • イースト • もち米 • 水 • 食紅 • あんこ • 桜の葉 •
    • 8個分
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    わけぎと笹かまの酢味噌和え

    わけぎ • 笹かま • 白味噌 • からし • 砂糖 • 米酢 • あられ
    • 3人分〜
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    簡単グリーンカレー

    グリーンカレーペースト • ココナッツミルク • なす • 水煮たけのこ • 赤パプリカ • 鶏もも肉 • バジル
    • 4人分
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    豚肉のいももち肉巻き

    じゃがいも • 片栗粉 • 豚肉 • 塩 • こしょう • 青のり
    • 6本
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    レーズンとくるみのミモザサラダ

    卵 • レタス • トマト • ハム • レーズン • くるみ
    • 5人分
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    自家製コーンクリームコロッケ

    とうもろこし • 牛乳 • バター • 小麦粉 • パン粉 • 卵 • 小麦粉
    • 8個分
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