ナスを切ります。少しやわらかくなるまでレンジでチンします。

長芋を切ります。大きめに切ると良いです。小さいと割れちゃいます。なければ長ネギとかオクラとか焼けそうな野菜ならなんでも。

業務スーパーのミートボールがあったので使います。レンジで解凍しておく。これはウインナーとかでもいいと思います。

くしに刺します。うちは串は焼き鳥とか串焼きとか買って取っておくのでそれを使いました。

タレを塗って中で5分ひっくり返してタレを塗って中で5分焼く

オープンで焼いても良いです。うちのオーブンの焼き鳥モードで焼きました。焼く前にタレを塗るか、焼き上がりに塗ってください。

沢山だったので、串刺すのが面倒になったのでフライパンでも焼きました。