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簡単☆鮭とピーマンの酒蒸し焼き
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簡単☆鮭とピーマンの酒蒸し焼き-レシピのメイン写真

簡単☆鮭とピーマンの酒蒸し焼き

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

シンプルだけど美味しい☆鮭とピーマンの酒蒸し焼きです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

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チビももちゃん♥️
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材料

2人前
  • 鮭 5切れ
  • ピーマン 5個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ▲マジックソルト 大さじ1
  • ▲ガーリックパウダー 適量
  • 酒 200mL
  • 白胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ピーマンを繊切りにします。

    • 簡単☆鮭とピーマンの酒蒸し焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオイルを敷き、鮭を並べ、▲をふりかけ、両面を焼きます。

    • 簡単☆鮭とピーマンの酒蒸し焼き作り方2写真
  3. 3

    2の上に1を乗せ、酒を入れ、蓋をして、10分酒蒸しします。

    • 簡単☆鮭とピーマンの酒蒸し焼き作り方3写真
  4. 4

    皿に盛り付け、白胡椒をかけて、完成です☆

    • 簡単☆鮭とピーマンの酒蒸し焼き作り方4写真

コツ・ポイント

鮭とピーマンを酒蒸しする事☆

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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
2022/04/29 11:31に公開
現役大学生です✨大学では栄養学を主体的に学び、色んな料理を作ってます!2026.1.26 フードスペシャリスト資格取得✨2026.6.5 クックパッドパートナープログラム パートナー認定学業と両立に不定期でレシピを少しずつ載せてきます!ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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このレシピのキーワード

酒蒸し 鮭 ピーマン 酒

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