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簡単!スパイシーソースのローストポーク
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簡単!スパイシーソースのローストポーク-レシピのメイン写真

簡単!スパイシーソースのローストポーク

かめこ0129
かめこ0129 @cook_40088011

甘辛ソースでモリモリ食べれる肉々しいローストポークです
ソースのかかった野菜も美味しいので、野菜もモリモリ食べましょう!
このレシピの生い立ち
前日に仕込んでおくと、仕事から帰って来ても焼くだけ簡単!手が込んでそうで、そんな事も無い、ズボラなローストポークですw

甘辛ソースでモリモリ食べれる肉々しいローストポークです
ソースのかかった野菜も美味しいので、野菜もモリモリ食べましょう!
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前日に仕込んでおくと、仕事から帰って来ても焼くだけ簡単!手が込んでそうで、そんな事も無い、ズボラなローストポークですw

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簡単!スパイシーソースのローストポーク

かめこ0129
かめこ0129 @cook_40088011

甘辛ソースでモリモリ食べれる肉々しいローストポークです
ソースのかかった野菜も美味しいので、野菜もモリモリ食べましょう!
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前日に仕込んでおくと、仕事から帰って来ても焼くだけ簡単!手が込んでそうで、そんな事も無い、ズボラなローストポークですw

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ソースのかかった野菜も美味しいので、野菜もモリモリ食べましょう!
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材料

  • 豚肩ロースブロック 一塊
  • 蜂蜜 大さじ3位
  • めんつゆ 肉が浸かる位
  • ブラックペッパー お好みで
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作り方

  1. 1

    ジップロック等の袋に豚肩ロースブロック、蜂蜜、めんつゆを入れ、空気を抜き密閉します

  2. 2

    一晩~1日漬け込みます
    ※漬け込み時間を短くする場合は漬け込む前にフォーク等で豚肉を刺して染み込みやすくして下さい

  3. 3

    200度に余熱したオーブンで25分焼きます
    ※豚肉の大きさによっては20分~30分で調整して下さい

  4. 4

    フライパンに漬け込んでいたタレを出し、トロミが出るまで加熱します

  5. 5

    トロミが出たらブラックペッパーを入れます

  6. 6

    肉が焼けたら食べやすい大きさに切り、タレをかけて完成です

コツ・ポイント

いつも目分量で作ってるため、ざっくりとしたレシピです

タレのトロミが出ないな…と思ったら蜂蜜が足りてないかもしれません

ピリッと辛いのが好みの人はブラックペッパーをゴリッゴリに入れると美味しいです

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かめこ0129
かめこ0129 @cook_40088011
2022/04/22 16:54に公開
気まぐれでやってます( ᐛ👐)パァお酒とご飯が好きな30代ですざっくりなので頼りないレシピかと思いますが、参考になればいいなぁと思ってます( ´ ꒳ ` )ノ
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このレシピのキーワード

豚肩ロースブロック はちみつ

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