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簡単!白だし親子丼
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簡単!白だし親子丼-レシピのメイン写真

簡単!白だし親子丼

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ヤマキ割烹白だし使用。

このレシピの生い立ち
白だし煮を素に親子丼にしました。
ID:18118821

ヤマキ割烹白だし使用。

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だんどり亭
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材料

1人分
  1. 鶏もも肉 150g
  2. 玉葱 1/4個
  3. 卵 1個
  4. A
  5. 白だし 大さじ2
  6. 水 100ml
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を大きめに切る。
    玉葱を薄切り。
    Aを混ぜて出汁を作る。

    • 簡単!白だし親子丼作り方1写真
  2. 2

    フライパンに出汁、玉葱を入れて火に掛ける。
    沸騰したら1分煮る。

    • 簡単!白だし親子丼作り方2写真
  3. 3

    肉を加えて2分ほど煮て火を通す。

    • 簡単!白だし親子丼作り方3写真
  4. 4

    卵を溶いてゆっくり掛ける。
    蓋をして20~30秒。

    • 簡単!白だし親子丼作り方4写真
  5. 5

    つゆをカップによけてからどんぶりご飯に乗せ、出汁を掛ける。

    • 簡単!白だし親子丼作り方5写真

コツ・ポイント

つゆだくなのでお好みで最後に好きなだけ掛けましょう。

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2022/04/22 18:02に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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