作り方
- 1
ブロックベーコンを5㎜角に切りにします
- 2
ボウルに卵を割りほぐしご飯を入れ混ぜます
- 3
熱したフライパンにごま油を入れ中火で①と高菜を炒めます。
- 4
ブロックベーコンに火が通ったら②を入れご飯がパラパラになるまで炒めます
- 5
鍋肌から醤油を回し入れ山椒を入れ軽く混ぜお皿に盛ります。刻みネギをかけて完成
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