お豆腐deお好み焼き
ピーチガール♡ @cook_40074320
ダイエットメニューでも、軽めのおやつでも◎
お豆腐とキャベツだから罪悪感なくて、
袋で作れるから簡単で楽しい！
このレシピの生い立ち
お豆腐ハンバーグがあるから、お豆腐のお好み焼きもありなんじゃない？がきっかけです(⁎˃ᴗ˂⁎)
お豆腐deお好み焼き
ダイエットメニューでも、軽めのおやつでも◎
お豆腐とキャベツだから罪悪感なくて、
袋で作れるから簡単で楽しい！
このレシピの生い立ち
お豆腐ハンバーグがあるから、お豆腐のお好み焼きもありなんじゃない？がきっかけです(⁎˃ᴗ˂⁎)
作り方
- 1
ビニール袋に
豆腐と片栗粉と顆粒だしを入れて揉み、クリーム状にします。 - 2
千切りしたキャベツを入れて再び揉み、合わせます。
- 3
油を敷いたフライパンに生地を出して、円形になるように伸ばします。
-
- 4
蓋をして中火で3分くらい焼き色がついたら、ひっくり返してさらに焼き色がつくまで焼きます。
-
- 5
※柔らかくてひっくり返すのが難しいので、お皿に移し替えてから生の面にフライパンを持ってきてひっくり返すと簡単です！！
- 6
お皿に盛り付けて、
お好みソースやマヨネーズや、かつお節などをかければ完成です！
コツ・ポイント
※柔らかくてひっくり返すのが難しいので、お皿に移し替えてから生の面にフライパンを持ってきてひっくり返すと簡単です！
無理矢理すると崩れてしまいます(;´ρ`)
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