寒天ゼリーヨ−グルト漬けフル−ツデザート

ichigberry @cook_40321207
涼しげなデザートになります。ジュ−スとフルーツいろいろ変えて、あるものでアレンジ可能です☆
このレシピの生い立ち
子どもが喜ぶデザートを、お金をかけず作りたいので、いろいろ組み合わせて作ります。グミやフルーツ缶詰飾ると、それなりに見えてくる。。かな。1人分35円位☆
寒天ゼリーヨ−グルト漬けフル−ツデザート
涼しげなデザートになります。ジュ−スとフルーツいろいろ変えて、あるものでアレンジ可能です☆
このレシピの生い立ち
子どもが喜ぶデザートを、お金をかけず作りたいので、いろいろ組み合わせて作ります。グミやフルーツ缶詰飾ると、それなりに見えてくる。。かな。1人分35円位☆
作り方
- 1
今日はアセロラジュースとドライクランベリーです。前日にヨ−グルトに浸けておきます。水分を吸ってクリームみたいになります。
- 2
寒天ゼリーを作る。最初に寒天と水20ml入れて沸騰したら、ジュ−スを入れて再沸騰させ、そこから2分以上混ぜながら煮る。
- 3
ゼリーの上に、ヨ−グルトクリームを乗せます。ホイップ絞り、お好きなグミを飾ると、かわいいデザートになります☆
コツ・ポイント
ドライフルーツは前の夜にヨ−グルトに浸けておきます。子どもにはパイン100‰のジュースとドライパインの組み合わせが一番好評です。その時に安く買える物でいろいろ変えて作ります☆ゼラチンでも良いです。寒天は沸騰してから2分は煮溶かして下さいね。
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