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はったい粉を使った丸パン
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はったい粉を使った丸パン-レシピのメイン写真

はったい粉を使った丸パン

34su
34su @cook_40337663

余りがちなはったい粉の消費に！
強力粉もイーストも使いません！
このレシピの生い立ち
ベーキングパウダーでパン作りを考えていて思いつきました。

余りがちなはったい粉の消費に！
強力粉もイーストも使いません！
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ベーキングパウダーでパン作りを考えていて思いつきました。

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34su
34su @cook_40337663

余りがちなはったい粉の消費に！
強力粉もイーストも使いません！
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ベーキングパウダーでパン作りを考えていて思いつきました。

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強力粉もイーストも使いません！
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材料

1人分
  • ☆はったい粉 30g
  • ☆薄力粉 70g
  • ☆ベーキングパウダー 3g
  • ☆塩 ひとつまみ
  • ☆砂糖 5g
  • 牛乳 50cc
  • バター 15g
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ☆を入れて混ぜる

  2. 2

    ☆に牛乳を入れ捏ねる

  3. 3

    ☆にバターを入れて捏ねる

  4. 4

    形を整えて上部に十字に切り込みをいれる

  5. 5

    オリーブオイルを軽く塗る

  6. 6

    180度に余熱したオーブンで20分焼く

コツ・ポイント

ひとつの大きさはテーブルロールくらいです。
10分ほどすると膨らんできます。

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34su
34su @cook_40337663
2020/05/10 06:27に公開

このレシピのキーワード

パン バター 牛乳 薄力粉

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