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カリカリベーコン入！！ポテトサラダ！！
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カリカリベーコン入！！ポテトサラダ！！-レシピのメイン写真

カリカリベーコン入！！ポテトサラダ！！

あずずきっちん
あずずきっちん @cook_40305907

カリカリベーコンが決め手！王道なポテサラです！
このレシピの生い立ち
私はしっとり派がタイプなのですがゴロゴロタイプの方は混ぜ方など調節してみて下さい！

カリカリベーコンが決め手！王道なポテサラです！
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カリカリベーコン入！！ポテトサラダ！！

あずずきっちん
あずずきっちん @cook_40305907

カリカリベーコンが決め手！王道なポテサラです！
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私はしっとり派がタイプなのですがゴロゴロタイプの方は混ぜ方など調節してみて下さい！

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材料

  1. じゃがいも 2〜3個
  2. にんじん 1/2本
  3. きゅうり 1本
  4. ベーコン ハーフベーコン5枚くらい
  5. ◉マヨネーズ◉ 大さじ3
  6. ◉塩こしょう◉ 少々
  7. ◉砂糖◉ 小さじ1
  8. ◉粒マスタード◉ 小さじ1
  9. ◉酢◉ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは適当に小さく切ってゆでます！
    5分くらいかな？箸などで刺してホロってなったらOK

    • カリカリベーコン入！！ポテトサラダ！！作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油入れてベーコンを炒めます！炒めたらそのまま冷ましておきましょう！

    • カリカリベーコン入！！ポテトサラダ！！作り方2写真
  3. 3

    じゃがいもが茹で終わったら少し形が残るくらいまで混ぜて、レンジで熱を通したにんじんをいれます！

    • カリカリベーコン入！！ポテトサラダ！！作り方3写真
  4. 4

    そこにベーコン、スライスきゅうりを更に入れ調味料を入れ混ぜれば完成！

コツ・ポイント

ベーコンは炒めているとごくたまに飛んでくるので、戦闘モードで挑んでください。（私はフライパンのフタを盾にびびりながらやってます）

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あずずきっちん
あずずきっちん @cook_40305907
2020/05/10 06:27に公開
呑べぇ母ちゃんのつまみ&ずぼら飯をご紹介させていただきます！！(^^)
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