とっても簡単♪トーストエッグ

yumiuu @cook_40335622
冷蔵庫でカチカチになってしまった食パンをフワフワにしたくて♪
朝食にピッタリです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中でカチカチになった食パン…
韓国のスチーム食パンみたいにしたら、フワフワになるかな?目玉焼きも一緒にしたら一石二鳥?と思って♪
今では柔らかい食パンでも、この食べ方で朝食のレギュラーメニューになっています!
とっても簡単♪トーストエッグ
冷蔵庫でカチカチになってしまった食パンをフワフワにしたくて♪
朝食にピッタリです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中でカチカチになった食パン…
韓国のスチーム食パンみたいにしたら、フワフワになるかな?目玉焼きも一緒にしたら一石二鳥?と思って♪
今では柔らかい食パンでも、この食べ方で朝食のレギュラーメニューになっています!
作り方
- 1
食パンを16個のサイコロ状にカットする
- 2
フライパンにオイルを引き、少し温めたらカットした食パンを円になるよう隙間無くギュウギュウに並べる
- 3
食パンの円の真ん中に卵を落とし、パンの上にとろけるチーズを乗せたら、鍋肌にお水を流し入れる
- 4
蓋をして、パチパチと音がするまで待つ
- 5
パチパチと音がしてきたら蓋を開け、そのまま少し焼く
- 6
火を止めてお皿へ
- 7
ブラックペッパー、ケチャップ、マスタードをトッピング
- 8
*お砂糖をひとつまみパラパラすると、韓国のトースト風に仕上がります♪オススメです!
コツ・ポイント
*プレーン食パンでもレーズン食パンでも何でも大丈夫です!
*とにかく隙間無くギュウギュウに食パンを並べる事がポイント!
*食パンはフワフワなのに底はカリカリ♪
*食べる時は、半熟の黄身をパンに絡めながら食べてみて下さい!
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