エナジーボールで体力回復！
edママ @cook_40301522
ドライフルーツとナッツを混ぜ合わせたアーユルヴェーダのスイーツで色々なバリエーションが楽しめる。冷凍保存可！
このレシピの生い立ち
ヨガの先生に作って頂き、とても美味しかったので、自宅にある材料で作ってみました。体調が悪かった友達に差し上げた所、直ぐに回復したとの返事があり驚きました。
エナジーボールで体力回復！
ドライフルーツとナッツを混ぜ合わせたアーユルヴェーダのスイーツで色々なバリエーションが楽しめる。冷凍保存可！
このレシピの生い立ち
ヨガの先生に作って頂き、とても美味しかったので、自宅にある材料で作ってみました。体調が悪かった友達に差し上げた所、直ぐに回復したとの返事があり驚きました。
アプリでひらく作り方
- 1
☆の材料を揃える。
-
- 2
デイツは種を取り、干葡萄以外は小さく切っておく。
-
- 3
★の材料を揃える。
-
- 4
★をビニール袋に入れて麺棒で細かく潰しておく。
-
- 5
鍋に水を入れ沸騰させ火を止める。2の材料を入れ2〜3時間ふやかす。(急ぐ場合は少し煮る)
-
- 6
5をフードプロセッサーに入れペイスト状にする。
-
- 7
6と4をボールに入れ良く混ぜる。
-
- 8
ココナッツロングをボールに入れ、7を20gずつ入れ、絡めて丸める。
-
コツ・ポイント
デイツと胡桃以外は何でも可。時間があれば7を冷蔵庫で30分位休ませるとココナッツロングに絡め易いです。保存する場合は1個ずつラップして、私は卵の空パックに入れて冷凍保存しています(冷凍庫から出してそのまま食べられる)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20748093
