豚ひき肉の中華丼
Hurry41 @cook_40311578
中華料理店の簡単まかないメニュー。
手軽で美味しい家庭料理の新定番。
このレシピの生い立ち
中華料理店で提供されたまかないメニューが美味しかったので再現してみました。
豚ひき肉の中華丼
中華料理店の簡単まかないメニュー。
手軽で美味しい家庭料理の新定番。
このレシピの生い立ち
中華料理店で提供されたまかないメニューが美味しかったので再現してみました。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、豚ひき肉と共に炒める
- 2
挽肉が白っぽく、玉ねぎが透き通ってきたら豆板醤小さじ1/2を加える
- 3
★をよく混ぜる
- 4
豆板醤の香りが立ってきたら3を2に加えるて混ぜる
- 5
とろみが付いたら4をご飯に乗せて完成
コツ・ポイント
お好みでチーズをのせても美味しいです。
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