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簡単！きのことシーフードのお好み焼き
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簡単！きのことシーフードのお好み焼き-レシピのメイン写真

簡単！きのことシーフードのお好み焼き

チェリー☆ブロッサム
チェリー☆ブロッサム @cook_40165092

きのことシーフードのあっさり食べやすいお好み焼きです(^^)
このレシピの生い立ち
お好み焼きアレンジを考えてたところ、シーフードときのこの組み合わせが合うと思い作りました！

きのことシーフードのあっさり食べやすいお好み焼きです(^^)
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簡単！きのことシーフードのお好み焼き

チェリー☆ブロッサム
チェリー☆ブロッサム @cook_40165092

きのことシーフードのあっさり食べやすいお好み焼きです(^^)
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お好み焼きアレンジを考えてたところ、シーフードときのこの組み合わせが合うと思い作りました！

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材料

1枚
  1. シーフードミックス 50g
  2. お好きなきのこ 50g
  3. キャベツ 50g
  4. 小麦粉 50g
  5. 卵 1個
  6. 和風顆粒だし 小さじ1
  7. 水 50〜60cc
  8. 油 適量
  9. マヨネーズ 適量
  10. ソース 適量
  11. かつお節 適量
  12. 青のり 適量
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作り方

  1. 1

    シーフードミックス、きのこを1、2センチ角の大きさに切り、レンジ500Wで1分ほど加熱します

    • 簡単！きのことシーフードのお好み焼き作り方1写真
  2. 2

    キャベツは千切りにします(今回は既に切ってあるものを使用しました)

  3. 3

    小麦粉、卵、水、顆粒出汁を混ぜます(水は様子を見ながら少しずつ加えて下さい)
    混ざったら①②を加えてよく混ぜます

  4. 4

    温めたフライパンに油を引き、中火〜強火で焼きます。両面が焼けて、箸など刺して生地がついてこなくなったら出来上がりです

    • 簡単！きのことシーフードのお好み焼き作り方4写真
  5. 5

    ソースなどかけてお召し上がりください！

コツ・ポイント

きのこはお好みのものをご使用下さい。今回は舞茸とエリンギを使いました！
水は生地の具合によって調節して下さい！

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チェリー☆ブロッサム
チェリー☆ブロッサム @cook_40165092
2020/05/17 04:02に公開
実家から大量の野菜をもらうので野菜系の料理が多いかと思います☆ 体に良さそうなレシピをたくさん投稿していきたいです。お米もいっぱいもらうのでご飯ものにも挑戦しようと思います！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20748982
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