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簡単エスニックつくね-レシピのメイン写真

簡単エスニックつくね

ナッツ美
ナッツ美 @cook_40337803

フープロで、簡単!鶏胸肉プラスパクチーで、エスニックな仕上がりに。
このレシピの生い立ち
パクチーが好きなので。

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ナッツ美
ナッツ美 @cook_40337803

フープロで、簡単!鶏胸肉プラスパクチーで、エスニックな仕上がりに。
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材料

4本分
  • 鶏胸肉 1枚
  • 卵 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 塩胡椒 適宜
  • テーブル胡椒か黒胡椒 適宜
  • ☆パクチー 好きなだけ
  • ☆おからパウダー 大さじ2約
  • ☆オイスターソース 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を一口大にカット、ケースに投入しスイッチオン。ひき肉にします。

    • 簡単エスニックつくね作り方1写真
  2. 2

    ひき肉になったら、残りの材料を投入し、混ぜます。
    (はじめから全部一緒でも可)

    • 簡単エスニックつくね作り方2写真
  3. 3

    生地全体がモタッとしたら成型し、フライパンで焼いて出来上がり。
    多めに作って冷凍保存も◎

コツ・ポイント

鶏胸肉は挽肉を買うより、自宅でフープロで挽くと安旨。
パクチーとスイチリでエスニック感◎

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ナッツ美
ナッツ美 @cook_40337803
2020/05/27 08:37に公開

このレシピのキーワード

つくね エスニック おからパウダー 卵 コリアンダー 玉ねぎ 鶏胸肉

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